Alcohol:

Efectes:
Després d'alguns minuts d'haver ingerit una beguda alcohòlica, es absorbit ràpidament per l'aparell digestiu i a continuació es dissolt a la sang des d'on actua sobre els diferents òrgans del cos. Un dels òrgans més perjudicats és el fetge, que ha de convertir l'alcohol en una substància que no resulti perillosa pel cos. El fetge pot metabolitzar entre 20 i 30 grams per hora i,mentre tant, va circulant per la sang fent mal per tots els òrgans que passa, com són el cor, l'estómac i el sistema nerviós.L'alcohol si l'associem als accidents de trànsit és la primera causa de mortalitat entre els joves de 15 i 25 anys i és la segona causa de mortalitat associada a les malaties degenaratives del fetge entre les persones de 40 a 60 anys.
Podem diferenciar els efectes:
 A curt termini:
La sensació inicial d'eufòria li segueix un estat de somnolència amb visió borrosa, falta de coordinació muscular, augment del temps de resposta, disminució de la capacitar de comprendre i atendre i pèrdua del control emocional. Si el consum és excessiu produeix acidesa d'estómac, vòmits, diarrea, baixa la temperatura corporal, mal de cap i si les dosis han estat molt elevades poden produir coma i en alguns casos la mort.
 A llarg termini:
Si el consum és crònic se l'anomena alcoholisme la necessitat de beure es converteix en una necessitat tant psíquica com física.En les dones embarassades pot donar lloc al síndrome alcohòlic-fetal que es caracteritza per malformacions i baix coeficient mental del bebè. L'alcohol es el responsable de la cinquena part dels pacients amb trastorns mentals ingressats en centres psiquiàtric.